Мы с друзьями любим пить чай. А некоторые из нас ну просто чайные фанатики. Я в их числе.
Как приятно сесть холодным осенним или даже очень холодным, я бы даже сказала, морозным , вечером в кресло у потрескивающего поленьями камина, укутаться одеялом и за приятной беседой или книгой попивать чайку.!!!
Я верю в силу внушения, а потому часто внушаю себе, что чай - это панацея от всех болезней. Вопрос только в крепости.))
Я знаю, что чай действительно очень полезен: он помогает оставаться молодым и не стареть, укрепляет зубы и кости и даже, говорят, полезен для сердца. Ну просто одни плюсы.))) Что же касается меня, я его люблю бескорыстно, просто так!))
И если я берусь заваривать чай, то тут меня несет))) Я сыплю туда все подряд, смешивая и намешивая разные пряности, травы, ягоды. А потом полученный отвар грею над свечкой и получаю ну просто конфетку.)
Но иногда так выпендриваться ни к чему, и я делаю стандартный "настин" чай:
Обычно я добавляю в классический черный чай: фенхель (зерна), бадьян, чебрец. Иногда мяту, но тогда без чебреца.) |
бадьян, фенхель, чебрец |
некоторое время держу над огнем) |
А дальше наливаю в красивый чайник, разливаю по чашечкам и вперед к столу) |
Мой диет-вариант) |
Эх! Чаек я тоже люблю... а в Канаде почему-то все предпочитают кофе и кофейные напитки, все носятся с этими бумажными стаканами Starbucks или Tim Hortons... даже в магазинах выбор кофе и чая несравним, еле нашел себе листовой, а не в пакетиках, зато кофе какой хочешь. Вот так)
ОтветитьУдалитього) я тоже не против кофе - латте, эспрессо или капучино)) но чай - это ж чай! его не заменить ни чем)))
ОтветитьУдалить